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2014年02月13日

マルちゃん やきそば弁当 塩

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北海道で絶大な人気を誇り、徐々にその存在が全国に知られはじめてきた北海道限定の”カップやきそば” 通称「やきべん」こと 東洋水産鰍フ「マルちゃん やきそば弁当」に、待望の新しい味が登場しました。
久しぶりのリリースになるので、今回はどんな奇抜なアレンジで来るのかと思いきや 正直なところ全く予想もしてなかった”ど定番スタイル” その名もマルちゃん やきそば弁当 塩であります。
「やきべんの塩って無かったかな〜?」と記憶をたどってみると ”オイスターソース” と ”利尻産昆布だし” が決め手の 同名商品「マルちゃん やきそば弁当 塩」が過去にあったことを思い出しました。
形が縦長で、黄緑色を基調としたパッケージ、特に大げさなPRもされておらず、ふと気付くと いつの間にか「やきべんシリーズ」の一員として仲間入りしていた すこぶる地味で印象の薄い「やきべん」であったような気がします。
間違いなく食べているはおずなのですが どんな味だったか記憶を辿ってみても いまひとつ覚えておらず、残念ながら今回新発売されたマルちゃん やきそば弁当 塩との違いを具体的に書くことは控えさせていただきます。

今回リリースの新商品 マルちゃん やきそば弁当 塩は 2014年2月10日発売開始で、もちろん”北海道限定販売”であります。
発売日に合わせて 「転校生編」のテレビCMも時折目にするようになってきましたが、北海道出身で"やきべんCM"の顔とも言える”タカトシ”は出演しておらず、勝手な想像ですが 出演料などの制作費を 幾分抑えているように感じてしまうCMになっています。
ただし、ラストに流れる「やきそば弁当〜♪」の歌声は いつも通りの聴き慣れたメロディーで ぶっちゃけて言うと使い回しであり おそらく”タカトシ”の歌声が入っているものと思われます。
📺 マルちゃん やきそば弁当 塩 テレビCM

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北海道でおなじみのカップ焼そば「やきそば弁当」シリーズに、新商品が仲間入りです。この度の商品は、道民の皆様に末永くご愛顧いただけるよう、まろやかで食べ飽きない味わいに仕上げた、定番感のある「塩」味です。人気の高いフレーバーを充実させ、シリーズを更に強化して参ります。

という 東洋水産鰍gPにあった商品コンセプトを転載させていただきましたが、これまでに登場したいくつかの「やきべんシリーズ」のように いつの間にか消えてしまうようなことなく、まさしくこのコンセプト通りに 末永く製造・販売され、いつでも食べたいときに食べられる「やきべん」であり続けて欲しいものであります。

<原材料名>

油揚げめん(小麦粉、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩、卵白)、ソース(植物油、ポークエキス、食塩、砂糖、香辛料、りんご酢、酵母エキス、野菜エキス)、かやく及びふりかけ(キャベツ、ポテト、赤ピーマン、パセリ、香辛料)、中華スープ(食塩、たん白加水分解物、砂糖、醤油、香辛料、ねぎ、植物油)、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸カルシウム、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カラメル色素、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、ゼラチンを含む)

は、口当たりがなめらかで コシと弾力も十分、味の濃さという点でやや控え目な印象の「塩味ソース」がタップリと絡まる 「やや細めのちぢれ麺」で、油揚げ製法のインスタント麺ながら、”油臭い”などの嫌なクセもなく 「塩味ソース」の引き立て役としてピッタリの麺になっています。

ソースは、「塩」と謳いながらそれほど塩気は強くなく、むしろベースのダシであるトンコツが前面に出ていて、そこに野菜エキスや黒胡椒、りんご酢が加わり まろやかでコクのある味わい、ほのかな甘味を感じるものの しつこさやクドさは全く無く 飽きの来ない味わいに仕上げられています。
ソースの全体的な風味を表現すると 「塩」と言うよりも「うま塩」もしくは「とん塩」と言ったほうがシックリ来る、旨みやコクが主体の「塩味ソース」であります。

は、キャベツ、ポテト、赤ピーマン が入っていますが、見た目も味も存在感はそれほど無く、彩りという点で若干の物足りなさを感じましたが、パセリと黒胡椒の「ふりかけ」の方は「塩味ソース」と絶妙にマッチし ほど良いアクセントになっています。

中華スープは お馴染みのスタンダードタイプで、味に関しては 「やきべんファン」の誰もが知っている”あの味”で、相方が「塩」であっても相性は抜群、「やきべん」に無くてはならない美味しさであります。

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ここ数年、新たな味としてリリースされる、「やきそば弁当」は 斬新な味や他社とのコラボなど ややひねりすぎ、懲りすぎな印象を受けていましたが、ここに来てのシンプルな「塩」の登場は 「やきべん」が「美味しさ重視路線」 もしくは「原点回帰路線」へとシフトして行くための 第一歩のように感じます。

「やきそば弁当」 いわゆる「ソース味のやきべん」が君臨している 北海道における”カップやきそばTOP”の地位は絶対的なモノであり まさに不動、これまでに全国的な「カップやきそば」の定番、および大ヒット商品を以ってしても その強固な牙城を崩すことが出来ず、結局 撤退するのが通例のことで、画期的な即席麺である「カップやきそば」が各メーカーで商品化され ポピュラーになって以来 長きに渡り 北海道で続いている現象であります。
そして、その”一人勝ち状態”は「やきべんシリーズ」の仲間内であっても同じであり あらゆる点において「ソース味」が”ダントツTOP”で その差は歴然、個人的な好みでいうと「ちょい辛」がライバルになるような気がしますが、世間的には 「やきべん=ソース味」が常識であり 「大判 」 「でっかい」 など サイズの種類はいくつかあるものの 二番手による押し上げは皆無であります。

そんな中 新発売となった マルちゃん やきそば弁当 塩の ”普通” ”平凡” ”単純” な ホッとするような「塩味」ならではの安心感は 「ソース味」に続く看板商品、もしくは定番商品になる可能性が高く、もしかするとCMのように 「ソース味」の不動の地位を脅かす、強力なライバルになるかもしれません。
さらに言うと、マルちゃん やきそば弁当 塩の登場がきっかけとなって 北海道の「カップやきそば界の勢力図」が塗り替えられてしまうような 重大な局面を迎えるかもしれません。

”マルちゃん やきそば弁当 塩” 購入は
🏠 楽天市場 取り扱いショップ
🏠 Yahoo! 取り扱いショップ
🏠 Amazon 取り扱いショップ

▼イチオシショップ
🏠 北海道グルメマート
マルちゃん やきそば弁当 塩-6.jpg

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posted by nadenadeboy at 11:58 | Comment(0) | インスタントやきそば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月13日

日清 北の焼そば 豚コクソース焼そば

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北海道における「カップやきそば」市場において 「やきべん」の愛称でお馴染み、「東洋水産」のマルちゃん やきそば弁当が絶対的な王者であり、あの「UFO」や「一平ちゃん」など、全国ブランドの有名どころを持ってしても全く歯が立たず、たまに”定番”として耳にする「ペヤング」なる商品は現物を道内で目にしたことすらないほどであります。
「やきべん」が幅をきかせている店の売場を見れば現状は一目瞭然で、各メーカーにとって「やきべん王国」のその牙城を崩すのは至難の業であり、もはや諦めているような感じさえしてきます。
そんな中、唯一チャレンジし続けているメーカーが誰もが知っている「日清食品」でありまして、これまでにも全国向け商品とは別に北海道限定販売の「カップやきそば」をリリースしており、遡ること2003年3月に発売した 「やきそばできました」 通称「やきでき」はその第一弾でありました。
その後、2010年3月に道民の支持を集めるべく地域特有の好みを研究し、新たなブランドとして登場したのが「北の焼そばシリーズ」で、現在に至るまで創意工夫を重ねつつ いくつかの個性的な味をリリースし、インスタント麺メーカートップの意地とプライドにかけてライバルである「東洋水産」の「やきべん」を追撃しています。

そんな日清食品が、3月11日に もちろん北海道限定商品として新たに発売したのが、今回紹介する日清 北の焼そば 豚コクソース焼そばであります。
「北の焼そばシリーズ」は、北海道のご当地メニューやご当地食材などを取り入れた”地域密着型カップやきそば”をコンセプトにしており、今まではいわゆる「B級グルメ」としてブレイクしている味をやきそばに活用するパターンで商品展開していましたが、この豚コクソース焼そばという商品名を目にした時、今回に関しては特定の「B級グルメ」の話題性に頼らず、あくまでもソースの味にこだわった「定番カップやきそば」として勝負を挑んでいる印象を受けました。

日清 北の焼きそば 豚コクソース焼そば-4.jpg日清 北の焼きそば 豚コクソース焼そば-2.jpg

原材料名

油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩)、ソース(糖類、たん白加水分解物、食塩、植物油脂、醸造酢、豚脂、香辛料、香味油)、かやく(味付豚ミンチ、キャベツ、青のり、紅生姜)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、香料、焼成Ca、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に卵、乳成分、大豆、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む)

は程よい太さのちぢれ麺で噛み応え十分のコシとなめらかなノドごしで無難な仕上がり、そこに絡むソースは豚肉の旨みと甘みを活かした、その名の通りコクのあるコッテリまろやかな味わいで マッチングはなかなかであります。
は 豚肉の風味溢れる ゴロゴロ入った大きめの「ダイスミンチ」と食感の良い「キャベツ」でソースにピッタリのチョイス、そこに「青のり」と「紅ショウガ」のふりかけがアクセントとなって全体を引き締めています。
なんだかんだでトータルするとコッテリとした濃い目のソース味ながら程よくスパイシーで食べ応え十分、ガッツリ系が好みの方におススメの「カップやきそば」であります。
ただし、道産子の性なのか、途中で何かしらの「スープ」が欲しくなりますが・・・・

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パッケージに「キタヤキ」と書かれていますが、やきそば弁当の愛称「やきべん」に対抗して「キタヤキ」の愛称が広まるようにアピールしている 日清食品サイドの意図を感じますが、あくまで愛称なるものはユーザー側が作るものであり、「やきでき」がそれほど認知されなかったことを考えると、道民にどこまで浸透するか気になるところであります。
しかし、日清食品が出している「カップやきそば」の中で、地域限定販売なのは、この「北の焼きそば」だけであり、苦戦を強いられている北海道でのシェアアップに対して、並々ならぬ意気込みを感じてしまいます。
無性に食べたくなる「やきべん」の味わいよりも、やや濃い目に感じる”甘めのソース味”の日清 北の焼そば 豚コクソース焼そばがどこまで支持を集め 「クセになる味」として どの位「やきべんファン」を取り込めるか、カップやきそば好きの一人としてチョット楽しみになってきました。

”日清 北の焼そば 豚コクソース焼そば” 購入は
🏠 楽天市場 取り扱いショップ
🏠 Yahoo! 取り扱いショップ
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▼イチオシショップ
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2013年02月16日

マルちゃん やきそば弁当 中華風醤油味

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東洋水産の「北海道限定カップやきそば」と言えば モチロン道民誰もが知っているやきそば弁当、通称「やきべん」であります。
北海道におけるカップやきそばNO.1の「やきべん」も、ノーマルのソース味を中心に新たな味を続々登場させて 今や豊富なラインナップの「やきべんシリーズ」として、かなり充実してきています。
そんな中 さらにバリエーションを増やすべく2月4日に新発売されたのが マルちゃん やきそば弁当 中華風醤油味です。
テレビCMでは、「やきべん」シリーズですっかりお馴染みの、道産子タレント「タカアンドトシ」の二人が登場し、厨房で見事に中華鍋を振りつつ、得意のパターンのオチでシメてくれています。
📺 やきそば弁当 中華風醤油味 CMライブラリー
日本人が大好きな醤油味に、オイスターソースとゴマをプラスすることで「中華」の味わいに仕上げている、ありそうでなかったカップやきそばと言えます。
そして「やきべん」にとって肝心な添付スープは「中華風」だけにモチロン「中華スープ」であり、期待を裏切らないお馴染みの名引き立て役であります。

マルちゃん やきそば弁当 中華風醤油味-5.jpgマルちゃん やきそば弁当 中華風醤油味-2.jpg

原材料名

油揚げめん(小麦粉、植物油脂、精製ラード、米粉、食塩、でん粉、植物性たん白、醤油、粉末野菜、砂糖、卵白)、ソース(植物油、醤油、オイスターソース、砂糖、チキンエキス、ポークエキス、香辛料、食塩、野菜エキス、酵母エキス)、かやく(チンゲン菜、赤ピーマン、ごま、かに風かまぼこ、きくらげ)、中華スープ(食塩、たん白加水分解物、砂糖、醤油、香辛料、ねぎ、植物油)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、クチナシ色素、増粘多糖類、ベニコウジ色素、パプリカ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)

マルちゃん やきそば弁当 中華風醤油味-3.jpgマルちゃん やきそば弁当 中華風醤油味-4.jpg

は北海道産の米粉が練りこまれた中細のちぢれ麺で、程よい噛み応えのコシとなめらかなノドごしで液体ソースの絡みも良く、まさしく「やきべん」の麺であります。
ソースは、オイスターソースのコクと野菜エキスの旨みを利かせた醤油味ベースのソースに、香ばしいゴマ油の香りが加わり、まさに「中華風醤油味」のネーミングがピッタリくる味わいです。
は、チンゲン菜、赤ピーマン、ごま、かに風かまぼこ、きくらげ が入っているものの、色合いと風味を幾分アップさせる程度の、けして目立つことのないチョット控えめな量であります。
そして添付の中華スープは、大半の道産子が知っているあろうホッとする味わいで、本体とのマッチングも良く、ノーマルのソース味と遜色のない、抜群の組み合わせになっています。

「やきべん」ファンにとってみると 味の選択肢が増えるのはとても喜ばしいことで、マルちゃん やきそば弁当 中華風醤油味に続く更なる新商品への期待も膨らむところではありますが、バリエーションが増えたら増えたで ローテーションを組むのが大変になるのもまた事実であります。

”やきそば弁当 中華風醤油味” 購入は
🏠 楽天市場 取り扱いショップ
🏠 Yahoo! 取り扱いショップ
🏠 Amazon 取り扱いショップ

▼イチオシショップ
🏠 北海道グルメマート
マルちゃん やきそば弁当 中華風醤油味-6.jpg

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