マルちゃんやきそば弁当お好みソース味【北海道　お気に入り B級グルメ集】

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2018年03月16日

マルちゃんやきそば弁当お好みソース味

「マルちゃん」でおなじみの東洋水産が北海道限定で販売し北海道における絶対的存在となっているカップやきそば　やきそば弁当 に新しい味が加わりました。
それが「マルちゃん　やきそば弁当　お好みソース味」です。
これまであった定番商品の「濃厚甘口」のおいしさを　よりコクのある味わいに仕上げたのが「お好みソース味」であり、お好み焼きの命とも言える甘口ソースの美味しさをカップやきそばで気軽に味わえるところがこの商品の特長であります。
麺はやや太めでしっかりとした食べごたえ、ちぢれ具合も絶妙で、ほどよい甘味と深いコクのソースがよく絡みます。
最大のポイントである「お好みソース」は　ポークをベースにニンニクを利かせ、さらにりんご酢などのフルーツビネガーによる酸味とまろやかさがそこに加わって　甘さだけではない奥深い味わいの濃厚ソースになっています。
具はシンプルにキャベツと味付挽肉で、風味をアップさせるあおさと紅しょうがのふりかけが付いています。
戻し湯で作る添付のスープは「やきそば弁当」の定番である中華スープで、いわゆる王道スタイルのパッケージであります。

実際食べた感じで言うと　食べなれている通常の「やきそば弁当」のものよりやや太い麺が「おっ！ちょっと違うぞ」と一口目で感じさせ、これまでの "やきべん" の麺の印象とは少し違うものの　わりとドロッっとしている濃い目のソースには相性抜群で　ちょうど良くソースを絡めて来ます。
ラインアップも多彩な「やきべんシリーズ」のポジションで言うと　マルちゃん　やきそば弁当　お好みソース味　は、以前あった　やきそば弁当濃厚甘口　の後継版のようですが、思いのほか甘さは強くなく、コクとスパイシーさが幾分勝っているような印象で、通常版の「やきべんソース」に近いバランスのとれた味わいに感じました。
おそらくこの濃厚甘口ソースにマヨネーズをプラスすれば一般的なお好み焼きの味に近づくのではないでしょうか。

「テレビCMはやっぱりタカトシかぁ～」などと考えつつ食べ終えてシメの中華スープ。
なんだかホッとします。