マルちゃん　やきそば弁当　塩【北海道　お気に入り B級グルメ集】

スポンサード　リンク

📖 サイト内検索

カスタム検索

<< サンマルコ食品　コロッケ | TOP | マルナカ　乾麺（そば・うどん） >>

2014年02月13日

マルちゃん　やきそば弁当　塩

北海道で絶大な人気を誇り、徐々にその存在が全国に知られはじめてきた北海道限定の”カップやきそば” 通称「やきべん」こと東洋水産㈱の「マルちゃんやきそば弁当」に、待望の新しい味が登場しました。
久しぶりのリリースになるので、今回はどんな奇抜なアレンジで来るのかと思いきや　正直なところ全く予想もしてなかった”ど定番スタイル”　その名もマルちゃん　やきそば弁当　塩であります。
「やきべんの塩って無かったかな～？」と記憶をたどってみると　”オイスターソース”　と　”利尻産昆布だし”　が決め手の　同名商品「マルちゃん　やきそば弁当　塩」が過去にあったことを思い出しました。
形が縦長で、黄緑色を基調としたパッケージ、特に大げさなＰＲもされておらず、ふと気付くと　いつの間にか「やきべんシリーズ」の一員として仲間入りしていた　すこぶる地味で印象の薄い「やきべん」であったような気がします。
間違いなく食べているはおずなのですが　どんな味だったか記憶を辿ってみても　いまひとつ覚えておらず、残念ながら今回新発売されたマルちゃん　やきそば弁当　塩との違いを具体的に書くことは控えさせていただきます。

今回リリースの新商品　マルちゃん　やきそば弁当　塩は２０１４年２月１０日発売開始で、もちろん”北海道限定販売”であります。
発売日に合わせて　「転校生編」のテレビＣＭも時折目にするようになってきましたが、北海道出身で"やきべんＣＭ"の顔とも言える”タカトシ”は出演しておらず、勝手な想像ですが　出演料などの制作費を　幾分抑えているように感じてしまうＣＭになっています。
ただし、ラストに流れる「やきそば弁当～♪」の歌声は　いつも通りの聴き慣れたメロディーで　ぶっちゃけて言うと使い回しであり　おそらく”タカトシ”の歌声が入っているものと思われます。
📺 マルちゃん　やきそば弁当　塩　テレビCM

北海道でおなじみのカップ焼そば「やきそば弁当」シリーズに、新商品が仲間入りです。この度の商品は、道民の皆様に末永くご愛顧いただけるよう、まろやかで食べ飽きない味わいに仕上げた、定番感のある「塩」味です。人気の高いフレーバーを充実させ、シリーズを更に強化して参ります。

という　東洋水産㈱ＨＰにあった商品コンセプトを転載させていただきましたが、これまでに登場したいくつかの「やきべんシリーズ」のようにいつの間にか消えてしまうようなことなく、まさしくこのコンセプト通りに末永く製造・販売され、いつでも食べたいときに食べられる「やきべん」であり続けて欲しいものであります。

＜原材料名＞

油揚げめん（小麦粉、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩、卵白）、ソース（植物油、ポークエキス、食塩、砂糖、香辛料、りんご酢、酵母エキス、野菜エキス）、かやく及びふりかけ（キャベツ、ポテト、赤ピーマン、パセリ、香辛料）、中華スープ（食塩、たん白加水分解物、砂糖、醤油、香辛料、ねぎ、植物油）、調味料（アミノ酸等）、酒精、炭酸カルシウム、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、カラメル色素、酸味料、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（原材料の一部に乳成分、鶏肉、ゼラチンを含む）

麺は、口当たりがなめらかでコシと弾力も十分、味の濃さという点でやや控え目な印象の「塩味ソース」がタップリと絡まる「やや細めのちぢれ麺」で、油揚げ製法のインスタント麺ながら、”油臭い”などの嫌なクセもなく　「塩味ソース」の引き立て役としてピッタリの麺になっています。

ソースは、「塩」と謳いながらそれほど塩気は強くなく、むしろベースのダシであるトンコツが前面に出ていて、そこに野菜エキスや黒胡椒、りんご酢が加わりまろやかでコクのある味わい、ほのかな甘味を感じるもののしつこさやクドさは全く無く飽きの来ない味わいに仕上げられています。
ソースの全体的な風味を表現すると　「塩」と言うよりも「うま塩」もしくは「とん塩」と言ったほうがシックリ来る、旨みやコクが主体の「塩味ソース」であります。

具は、キャベツ、ポテト、赤ピーマン　が入っていますが、見た目も味も存在感はそれほど無く、彩りという点で若干の物足りなさを感じましたが、パセリと黒胡椒の「ふりかけ」の方は「塩味ソース」と絶妙にマッチし　ほど良いアクセントになっています。

中華スープは　お馴染みのスタンダードタイプで、味に関しては　「やきべんファン」の誰もが知っている”あの味”で、相方が「塩」であっても相性は抜群、「やきべん」に無くてはならない美味しさであります。

ここ数年、新たな味としてリリースされる、「やきそば弁当」は　斬新な味や他社とのコラボなど　ややひねりすぎ、懲りすぎな印象を受けていましたが、ここに来てのシンプルな「塩」の登場は　「やきべん」が「美味しさ重視路線」もしくは「原点回帰路線」へとシフトして行くための　第一歩のように感じます。

「やきそば弁当」いわゆる「ソース味のやきべん」が君臨している北海道における”カップやきそばＴＯＰ”の地位は絶対的なモノでありまさに不動、これまでに全国的な「カップやきそば」の定番、および大ヒット商品を以ってしても　その強固な牙城を崩すことが出来ず、結局撤退するのが通例のことで、画期的な即席麺である「カップやきそば」が各メーカーで商品化され　ポピュラーになって以来　長きに渡り　北海道で続いている現象であります。
そして、その”一人勝ち状態”は「やきべんシリーズ」の仲間内であっても同じであり　あらゆる点において「ソース味」が”ダントツＴＯＰ”で　その差は歴然、個人的な好みでいうと「ちょい辛」がライバルになるような気がしますが、世間的には　「やきべん＝ソース味」が常識であり　「大判」　「でっかい」などサイズの種類はいくつかあるものの　二番手による押し上げは皆無であります。

そんな中新発売となった マルちゃんやきそば弁当塩の　”普通”　”平凡”　”単純”　な　ホッとするような「塩味」ならではの安心感は「ソース味」に続く看板商品、もしくは定番商品になる可能性が高く、もしかするとＣＭのように　「ソース味」の不動の地位を脅かす、強力なライバルになるかもしれません。
さらに言うと、マルちゃん　やきそば弁当　塩の登場がきっかけとなって　北海道の「カップやきそば界の勢力図」が塗り替えられてしまうような　重大な局面を迎えるかもしれません。